13. kesäkuuta 2018

Helppo arkiruokaresepti: nyhtökaurapata

Moi pitkästä aikaa! Oon yrittänyt pitää blogin kanssa sellaista linjaa, että en jaarittele ja tee turhia postauksia vain täytteeksi. Sen takia täällä on ollut vähän hiljaisempaa. Instagramin (@withmiina) ja Veron (@Miina) puolella päivittelen useammin.

Kuulumisiakaan en ole tänne erityisemmin päivitellyt, koska Google Analyticsin perusteella sellaisia postauksia luetaan mun blogissa kaikista vähiten. Keskityn siis asiaan ja tällä kertaa luvassa helppoa ja vegaanista arkiruokaa. :)

Tämä nyhtökaurapata pelasti taas eilen mun päivän, kun halusin hyvää ruokaa suht nopeasti. Tähän ruokaa tarvitsee pilkkoa vain sipulit ja loput ainekset voi kaataa kattilaan. Laiska kokkaaja kiittää ja jos tätä syö yksin, niin ruokaa riittää useammaksi päiväksi. :)


 NYHTÖKAURAPATA

3/4 osa pakettia nyhtökauraa
2 x 500g tomaattimurskaa
n. 200g papuja (käytin 3/4 osa tölkkiä kidneypapuja)
2 sipulia
suolaa
mustapippuria
(yrttejä)

Kuullota sipulit kattilassa (halutessasi voit paistaa nyhtökauraa ja lisätä sen sipulien sekaan). Lisää kattilaan nyhtökaura, pavut, tomaattimurska ja mausteet. Kiehauta ja hauduta n. 15-20 minuuttia, sekoita välillä. Käytä halutessasi maustamiseen tuoreita tai kuivattuja yrttejä. Tarjoa riisin, perunoiden tai vaikka quinoan kanssa.


Seuraa somessa

Related Post:

  • Puisto ravintolan vegaaniset ruoat Kävin viime viikolla syömässä uudessa Puisto ravintolassa. Puisto avattiin 29.9 Tampereen Koskipuistoon ja ravintolan lisäksi saman katon alla on myös kahvila ja myymälä. Vilskett… Read More
  • Last week Täällä ollaan vielä kesä tunnelmissa. Terassilla tarkenee istua ja mehiläiset pörisevät kukissa. Päädyin yksi ilta lepakkobongaukseen. Tampereen keskustassa Aleksanterin kirkon ta… Read More
  • Kahvilavinkki: Zeytuun & cafesta vegaanisia herkkuja Kävin viime viikolla hakemassa Zeytuun & cafesta vegaaniset muffinssit. Nämä olivat super hyviä! Oma mielikuvani muffinsseista on se, että kuorrutus on muffinssin paras osa … Read More
Be First to Post Comment !
Lähetä kommentti